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“Aus Liebe zum Kochen, zum Geschmack
und zu unserer Erde.”
Als ich, eine junge leidenschaftliche Veganerin, mit der Lebensmittelrettung anfing, war ich plötzlich mit der Tatsache konfrontiert, dass man als Retterin besser über kulinarische Kreativität verfügt. Schnell wurde die Herausforderung zur Leidenschaft – Kochen mit Produkten die jetzt gerade in meiner Region verfügbar sind.